Tumbeln oder Massieren optimiert die Produktqualität und die Konsistenz des Mariniervorgangs. Es sorgt für eine gleichmäßige Lakeverteilung und erweicht die Fleischstruktur, so dass Sie den größtmöglichen Wert aus Ihrem Produkt ziehen können.
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Industrielle Tumbler und Massiermaschinen mit Mehrwert
Wenn Sie Schweine-, Rind-, Geflügel- und Fischprodukte massieren oder tumbeln müssen, bietet GEA ScanMini dazu die flexibelste und kompakteste Methode. Durch die variable Neigung lässt sich das Gerät in 6 verschiedene Positionen kippen, um eine maximale Flexibilität in der Linie mit und gleichzeitig eine gleichmäßige Verteilung der Lake oder Mari...
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
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Brauereien, die flexibler, nachhaltiger und digitaler werden, können sich leichter an den sich verändernden Biermarkt anpassen.
Lecithin hat einen besonderen Platz im Herzen von GEA Product Sales Manager Patrick Schürmann. Der vielseitig einsetzbare Stoff hat sich von einer Nebenrolle zu einem Star auf dem hart umkämpften Markt der Speiseölraffination...
Mit Beginn des neuen Schuljahres tritt auch GEA wieder in Aktion, um Schüler aller Altersgruppen für Berufe in den Bereichen Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik (MINT) zu begeistern. Für das Unternehmen ist...